Reacciones dietéticas en los perros

Reacciones alimentarias gastrointestinales en perros

Las reacciones alimentarias gastrointestinales implican síntomas clínicos anormales en una dieta en particular. Un perro que está experimentando una reacción alimentaria es incapaz de digerir, absorber y/o utilizar un alimento en particular.

Es importante tener en cuenta que estas reacciones no se deben a alergias alimentarias, que implican una reacción inmune a un componente particular de una dieta. Sin embargo, tanto las reacciones alimentarias como las alergias alimentarias comparten síntomas, causas, diagnósticos e incluso tratamientos comunes, lo que hace que sea un reto para un veterinario tratante diferenciar entre ambos.

Las reacciones a una dieta en particular a menudo se deben a causas desconocidas, pero pueden estar relacionadas con un ingrediente dietético, un aditivo o un compuesto dietético en particular. También es posible una reacción a los efectos tóxicos de un determinado contaminante de los alimentos (por ejemplo, Salmonella) o a alimentos descompuestos (por ejemplo, moho/hongos).

Los perros de cualquier edad, raza o género pueden verse afectados. La sensibilidad al gluten ha sido reportada en los setters irlandeses. La intolerancia a la lactosa es un hallazgo común en perros adultos.

Síntomas y tipos

Los síntomas pueden aparecer después de añadir un nuevo alimento o fuente a la dieta de su perro. Los síntomas clínicos pueden disminuir en el estado de ayuno (bajo supervisión médica) o a los pocos días de un nuevo cambio de dieta. Los síntomas comunes de una reacción dietética incluyen:

• Diarrea
• Vómitos
• Flatulencia/gases abdominales
• Falta de apetito
• Pérdida de peso
• Poco aumento de peso
• Dolor y malestar abdominal
• Comezón/rascado excesivo
• Condición corporal deficiente

Causas

En la mayoría de los casos de reacciones dietéticas adversas, hay un historial de cambios repentinos en la dieta. El perro también puede estar reaccionando a aditivos alimentarios, colorantes, especias, propilenglicol, etc. Otros factores subyacentes incluyen la incapacidad de utilizar ciertos componentes en un alimento y la toxicidad debida a alimentos contaminados y/o estropeados.

Diagnóstico

Su veterinario tomará una historia detallada y completa de usted, especialmente con respecto a la dieta del perro. El diagnóstico de las reacciones alimentarias puede ser una tarea desalentadora, ya que existen otros problemas de salud que pueden producir un espectro similar de síntomas. Además, hay otros trastornos que pueden ocurrir con las intolerancias dietéticas, lo que complica aún más el diagnóstico.

Los exámenes de laboratorio incluyen un conteo sanguíneo completo, un perfil bioquímico y un análisis de orina. Sin embargo, los resultados de estos exámenes a menudo se encuentran normales si no hay ninguna otra enfermedad subyacente presente. Es posible que se requieran pruebas adicionales para excluir otras enfermedades que puedan causar síntomas similares en los perros.

El procedimiento de diagnóstico más utilizado es la manipulación dietética del perro afectado. En este procedimiento se hacen esfuerzos para encontrar al culpable específico en la dieta. Inicialmente se utilizan dietas caseras o planes de dieta especiales con ingredientes o aditivos mínimos. Esto puede facilitar la determinación del componente problemático de la dieta de cada perro. Típicamente, a los pocos días de la nueva dieta, los síntomas clínicos comenzarán a mejorar en estos pacientes. Después de que se haya confirmado una mejoría en los síntomas clínicos, su veterinario tratará de encontrar el ingrediente dietético en particular utilizando varios ingredientes dietéticos.

Su veterinario también puede usar la endoscopia, un método en el cual se inserta una pequeña cámara que se conecta a un tubo flexible en el espacio real que se va a examinar. De esta manera, la estructura interna de los intestinos puede ser examinada de cerca y le permitirá a su médico tomar una muestra de tejido del intestino para realizar pruebas de laboratorio. Las radiografías abdominales también pueden ser útiles para excluir otras enfermedades que pueden causar síntomas clínicos similares.

Tratamiento

Los perros con vómitos graves, diarrea u otros síntomas clínicos pueden requerir hospitalización para la administración de líquidos por vía intravenosa, antibióticos y cuidados de apoyo. En la mayoría de los casos, el perro no necesita hospitalización.

La piedra angular de un plan de tratamiento exitoso es identificar el componente dietético que lo ofende y excluirlo de la dieta. Si el componente dietético problemático no puede ser identificado, su veterinario le sugerirá y ayudará a planear una dieta de exclusión nutricionalmente completa. Se puede emplear un método de ensayo y error si no se puede lograr un diagnóstico confirmatorio. Su veterinario diseñará un plan para incluir o excluir un componente dietético en particular y monitoreará la respuesta.

Vivir y gestionar

El pronóstico de la mayoría de los pacientes es muy bueno, especialmente si se ha identificado el componente dietético causante. El objetivo principal de la terapia es evitar el componente dietético causal.

Si a su perro se le ha diagnosticado sensibilidad a los alimentos, deberá evitar alimentarlo con restos de comida o añadir nuevos alimentos sin consultar antes con su veterinario. Si su veterinario le ha recetado una dieta específica, el cumplimiento de la dieta prescrita es de suma importancia.

Una respuesta deficiente al tratamiento suele deberse a un menor cumplimiento por parte del dueño, por ejemplo, cuando el dueño del perro vuelve a dar «golosinas». No permita que los niños o las visitas alimenten al perro sin permiso previo. Un buen cumplimiento por parte del propietario asegurará la mejora a largo plazo de los síntomas clínicos.