La enfermedad celíaca en los perros

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La enfermedad celíaca en perros se debe a una intolerancia al gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en muchos alimentos como el trigo, el maíz y el centeno. Cuando una mascota con enfermedad celíaca consume alimentos que contienen gluten, se produce una respuesta inmunitaria que se centra en el tracto intestinal. Si se ignora la reacción, el perro puede sufrir problemas en el tracto digestivo y desnutrición.

Causas de la enfermedad celíaca en perros

La enfermedad celíaca es causada por la intolerancia al gluten. La enfermedad celíaca se considera una enfermedad autoinmune, ya que el sistema inmunológico del perro reacciona cuando el perro come productos que contienen gluten. La enfermedad es idiopática, pero se cree que hay factores genéticos que contribuyen al desarrollo de la enfermedad celíaca. Ciertas razas de perros, como el Setter Irlandés, son más propensas a padecer esta enfermedad. La enfermedad puede observarse a partir de la edad de 3 a 6 meses.

Síntomas de la enfermedad celíaca en los perros

La intolerancia al gluten provocará síntomas como:

• Diarrea crónica, con mucosidad, debido a la irritación del tracto digestivo
• Estreñimiento: el perro puede no eliminar durante varios días
• Vómitos
• Anemia
• Pérdida de peso o el perro no es capaz de ganar peso, independientemente de la cantidad de comida que consuma
• Estado general de debilidad

Estos síntomas pueden aparecer si el perro consume productos que contienen gluten (es decir, derivados del trigo, el centeno o la cebada). Si el gluten está presente en la dieta diaria del perro, éste puede tener un mal estado de la piel y del pelaje e incluso puede perder pelo. También puede notar lesiones en la piel y es muy probable que el perro suelte más caspa. Su piel puede picar y esto provocará que se rasque con frecuencia. Las infecciones secundarias no son infrecuentes en los perros con enfermedad celíaca.

La enfermedad celíaca y la falta de nutrientes

La enfermedad celíaca afectará a la forma en que se absorben los nutrientes en el cuerpo del perro y junto a los síntomas obvios de mal estado de la piel y el pelaje, el perro también estará desnutrido. Esto se debe a que la enfermedad celíaca se manifiesta a través de una reacción del sistema inmunitario, que produce anticuerpos. Los anticuerpos atacarán las vellosidades, que son sustancias del intestino delgado que ayudan a la absorción de los alimentos y envían los nutrientes al torrente sanguíneo. En los perros con enfermedad celíaca, los nutrientes no se absorben correctamente. Aunque el perro coma mucho, seguirá estando desnutrido.

Diagnóstico de la enfermedad celíaca en perros

Los análisis de sangre y una biopsia del intestino serán suficientes para tener un diagnóstico claro.

Cómo prevenir la enfermedad celíaca del perro

Si tu mascota es diagnosticada con la enfermedad celíaca, tendrás que cambiar de dieta y asegurarte de que todos los alimentos que le des a tu perro no contengan gluten. Esto incluye las golosinas, que a menudo contienen gluten. Comprueba las etiquetas de los productos que compras y asegúrate de que no contienen gluten. Evita cualquier comida que contenga trigo o cereales.

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